(link otworzy duże zdjęcie)

Smaki tradycji - warsztaty kulinarne

W czasie nadchodzących wakacji zapraszamy mieszkańców naszej gminy na warsztaty kulinarne prowadzone przez Sylwię Malinowską – uczestniczkę programu MasterChef. Tematem warsztatów będzie tradycyjna kuchnia warmińska. W ramach zadania zaplanowano 7 spotkań, które realizowane będą od czerwca do sierpnia 2019 r. w świetlicach i klubach wiejskich na terenie gminy Purda w miejscowościach: Purda, Klewki, Nowa Wieś, Przykop, Prejłowo, Patryki, Butryny.

Warsztaty będą jednodniowe, a każdy będzie składał się z części teoretycznej i praktycznej, realizowany będzie w godzinach od 10:00 do 16:00 w sobotę.

Harmonogram zajęć: 
10:00-10:30 – część teoretyczna: wstęp do kuchni regionalnej, wprowadzenie do tematyki regionalnych i tradycyjnych produktów oraz zasady racjonalnego wykorzystania produktów. 
10:30-16:00 – część praktyczna: omówienie przygotowanego przez kucharza przepisu na danie główne i przystawkę, przygotowanie produktów i sprzętu, przygotowywanie potraw, degustacja i podsumowanie warsztatów.

Dla wszystkich uczestników warsztatów przygotowano zestawy niezbędne do pracy - notes, długopis, czapka i fartuch kucharski!

Warsztaty mają charakter otwarty dla mieszkańców gminy Purda i są bezpłatne. Warunkiem wzięcia udziału w projekcie „Smaki tradycji” jest wypełnienie i dostarczenie do GOK-u formularza zgłoszeniowego dostępnego na stronie gokpurda.pl w terminie do 19 czerwca 2019 r. 
Dodatkowych informacji udzielamy pod numerami telefonu 89 512 46 63 lub 784 675 165.


Projekt „Smaki tradycji” realizowany w ramach poddziałania 19.2 „Wsparcie na wdrażanie operacji w ramach strategii rozwoju lokalnego kierowanego przez społeczność” z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020


Opublikowano: 05 czerwca 2019 11:58

Kategoria: Aktualności

Wyświetleń: 194

Zdjęcia:

Załączniki:

FORMULARZ ZGŁOSZENIOWY [168.89 KB]